Toggle mobile menu
Toggle mobile menu
Macarons en Bosbessen kruimeltaart voor bij Zweedse gluhwein-blossas glogg

Recept: Bosbessen kruimeltaart

2019-01-24 | Scandinavië | Geen reacties

Zoet is altijd goed moeten ze in Zweden denken. Wie weleens in Zweden is geweest weet wat ik bedoel, de heerlijke zoetigheden bij de fika bijvoorbeeld. Ook tijdens de laatste maand van het jaar eet men volop zoet -het liefst met een glaasje glögg– een speciale Zweedse glühwein die men traditioneel drinkt. De bekende Zweedse…

Napoleontaart van vruchten-notenbrood, oude kaas en vijgenmarmelade

Recept: Napoleon taart van vruchten-notenbrood

2019-01-05 | Scandinavië | Geen reacties

In Zweden is men gek op tradities en lekker eten. Eén van de Zweedse tradities is de speciale glögg (gluhwein) die men in december drinkt. De bekende Zweedse tv-kok Dorotea Malmegård bedacht hierbij een aantal recepten, waaronder deze napoleontaart van vruchten-notenbrood met oude kaas en vijgenmarmelade. Wij zijn fan, jij ook?  Ingrediënten napoleontaart: 1 st vr...

Familie op fiets vakantie in Noorwegen

Actieve vakantie met kinderen in Noorwegen

2018-12-20 | Scandinavië | Geen reacties

Fietsen, raften, klimmen, wandelen, paardrijden of kanoën op de rivier. Als je op zoek bent naar een actieve vakantie voor het hele gezin zit je goed in Noorwegen. Bijna alle skigebieden bieden in de zomermaanden activiteiten voor het hele gezin. Ze hebben allemaal gemeen dat er een uitstekende infrastructuur beschikbaar is met goede accommodaties. Laat ...

Stadswandeling door Göteborg

2018-12-20 | Scandinavië | Geen reacties

Göteborg de tweede stad in Zweden laat zich het best omschrijven als een metropool met een gezellig, compact stadshart. De meeste bezienswaardigheden liggen op loopafstand van elkaar in het gebied dat binnen de oude vestinggracht ligt. Om de stad écht te leren kennen delen we graag een wandelroute. De route voert langs de belangrijkste historische plaatsen,…

Zomervakantie in Zweden met kinderen

Met de kinderen naar Zweden deze zomer!

2018-12-19 | Scandinavië | Geen reacties

Water, natuur en cultuur. Wie op vakantie gaat in Zweden om met de kinderen te genieten van een actieve vakantie, komt zeker aan z’n trekken. Bijvoorbeeld in de Zweedse wintersportgebieden. Ze hebben beschikken allemaal over een uitstekende infrastructuur en accommodaties en in de zomer worden er talloze activiteiten georganiseerd. Lees ook: M...

Shoppen in Göteborg? Onze tips!

2018-12-18 | Scandinavië | Geen reacties

Unieke mode van Zweedse designers, internationale merken, boetiekjes met vintage spullen, grote winkelcentra… De veelzijdigheid van het aantal leuke winkels maakt shoppen in Göteborg tot een waar genot.  Bovendien zijn de meeste winkels ook op zondag geopend. Hieronder hebben we wat tips voor een dagje shopping therapie op een rij gezet. Lees ook: Stadswandeling door Göteborg…

Blossa Gluhwein Zweden

Zweedse glühwein met passende recepten!

2018-11-30 | Scandinavië | Geen reacties

In Zweden is de glühwein (of ‘glögg’ in het Zweeds) uitgegroeid tot een geliefde kersttraditie. Johan Daniel Grönstedt (1806-1876) begon een wijnhandel groeide uit tot een pionier op het gebied van dranken in Zweden. Hij legde dan ook de basis voor de Zweedse glühwein traditie. Jaarlijks brengt Blossa (Zweden’s marktleider in glühwein) een speciale g...

IJshotel in Zweden, Jukkasjärvi

IJshotel in Zweden

2018-10-25 | Scandinavië | Geen reacties

Zeg je IJshotel, dan zeg je Zweden en bucketlist. Het IJshotel, gelegen in Zweeds Lapland, is misschien wel het beroemdste hotel ter wereld. In 1989 (29 jaar geleden) werd het eerste ijshotel ter wereld ten noorden van de poolcirkel gebouwd in Jukkasjärvi. Ieder jaar wordt het hotel hier opnieuw verheven tot een meesterstuk van wereldklasse…

Semla recept voor bij de fika

Recept: Semla voor bij de Fika!

2018-08-03 | Scandinavië | Geen reacties

Semlor of Semla in het enkelvoud is een traditionele Zweedse lekkernij in de vorm van zoete broodjes kardemom. In het Zweeds noemt met de semla ook wel fastlagsbulle, fettisdagbulle of hetvägg. Eigenlijk aten de Zweden de semla alleen in de lente op vastenavond (de dinsdag zeven weken voor Pasen) en daar komt ook de naam…

Kattegattleden fietsroute Zweden

Kattegattleden in Zweden – ‘Fietsroute van het Jaar’ 2018

2018-07-21 | Scandinavië | Geen reacties

De fietsroute van het jaar 2018 is bekend! Dit jaar is de Zweedse fietsroute Kattegattleden de winnaar. Deze 395 km lange fietsroute heeft een unieke locatie: langs de oceaan. De route brengt je o.a. over schilderachtige weggetjes, langs ruige kusten en door kleine vissersdorpjes. Als je geniet van fietsen langs Zweedse landschappen met ...

Blog categorieën

Meest gelezen artikelen